
Nei, bacon er ikke metta fett. Og grovt brød ikke langsomme karbohydrater.
Utvikling forutsetter åpenhet.
Én ting er når du og jeg ignorerer ny kunnskap. Verre når våre myndigheter gjør det.
Kostholdet vi har er en viktig vei mot bedre helse for alle. Ved å dele erfaringer kan vi lære. Med kunnskap kan endring skje.
Caluna gir kunnskap og inspirasjon for bedre helse. Vi er bekymret over generelle ernæringsråd som ikke passer for alle. Ved å formidle enkeltmenneskers historier viser Caluna at forskjellige
mennesker trenger forskjellige svar om helse. Offentlige ernæringsråd er generelle, vi tror at morgendagens svar ligger i det individuelle.

Utvikling forutsetter åpenhet.
Én ting er når du og jeg ignorerer ny kunnskap. Verre når våre myndigheter gjør det.

Periodisk faste er noe av det beste du kan gjøre for helsen og vekten. Faste hjelper cellene å «rydde»: svekkede deler erstattes av friske.

Lavt stoffskifte har komplekse årsaker og utfordringer. Men disse syv rådene er enkle og effektive!

«Tror du på lavkarbo?» Det kan virke som om mat og helse handler om tro. Men særlig innen fagfeltet ernæring er det mer vitenskap enn tro som gjelder.

På TV2s Helsekontrollen forleden fikk vi nok en oppvisning i elendig journalistikk. Innslaget etterlater inntrykk av at kraft er lureri.

Cathrines deilige søte er en SCD- oppskrift -The Specific Carbohydrate Diet. Vi anbefaler økologiske ingredienser.

Så du trodde «glutenfritt» var helt uten gluten? Nei. For de fleste cøliakere går det likevel fint. Men ikke for de meget sensitive, som Gry Ringset (59).

Kreft og livsstil: For syv år siden gikk debatten. Den startet da lege Fedon Lindberg og pasient Lisbeth Pettersen etterlyste mer oppdaterte råd. Vi spurte Calunas lesere: – Har noe skjedd siden?

Dette har forskerne ventet på: Ketogen diett viser seg effektivt ved kreft. Ikke bare i dyrestudier, nå kom rapporten om gode resultat også på mennesker.

Er du eller dine rammet av demens? Ny forskning gir håp: mat og tarmhelse kan
Annonse