Kosthold
Sjokolade: Hvilken? Hvor mye? Hvorfor uten melk?
Syndige sjokolade? Neida. Mørk sjokolade gir antioksidanter. Dessuten er den fermentert! Fin for tarmen, altså. Men hvilken er uten melk?
Thor Foseid
Siste
Siste: La oss dele de siste kunnskaper og erfaringer om helse. Vi deler – av folk til folk – om veier til god helse via livsstil. Om det er mat, kropp, mentalt, søvn, stress, relasjoner… Her finner du våre siste artikler, formidlet med engasjement og inspirasjon. Caluna snakker med dere som vil dele – til glede for alle.
Med relevant forskning, kunnskap og erfaring rundt individet og samfunnet kan vi lære og inspirere.
Vi ettergår de etablerte sannhetene: kanskje er det ikke sedvanen og tradisjonen som nødvendigvis gir alle svar.
For vi mennesker er nok akkurat så ulike som snøkrystaller… med ulik genetikk, vi trenger ulik næring. Det som passer den ene, passer ikke den andre. Derfor tror vi på å dele: fordi bevissthet om våre forskjeller er veien mot kunnskap.
Helse
Har du symptomer på fibromyalgi? Caluna inviterer deg til uhøytidelig «forskning».
Leste du Monas historie? Calunas daglige leder trodde hun hadde fibromyalgi. Men nei. Dr. Siri Aabel avdekket at det var melkeallergi og lavt stoffskifte. Slettes ikke fibromyalgi! Kan det gjelde deg også?
Julia Schreiner Benito
Siste
Heges favoritter – Chia-rundstykker og aioli
Følger du med på prosjekt Hege her på Caluna? Hege Johannessen (54) skal legge om livsstilen og finne en friskere og slankere versjon av seg selv. Gjennom seks måneder følger vi hennes oppturer og nedturer.
Julia Schreiner Benito
Historier
Fibromyalgi: – Smertene ga seg med riktig kost.
Hun var superkvinnen med superjobben: Kokk Elisabeth (40) drev bakeri, restaurant og catering i Sarpsborg. Inntil det smalt. Hun spiste sin fibromyalgi av.
Julia Schreiner Benito
Kosthold
Magefett som sitter? Svaret kan ligge i melkeprodukter.
Mye magefett? Er du vel bløt? Faller blodsukkeret etter noen timer uten mat? Da spiser du trolig mye raske karbohydrater og/eller melkeprodukter.
Thor Foseid
Kosthold
Makt og avmakt hos legen: Vi har fjellvettregler. Her er ti legevettregler.
– Jeg mener vi trenger legevettregler også, sa en av Calunas lesere. Caluna syntes det var en knall idé. Nå er de her – ti legevettregler – stemt fram av dere lesere. Måtte de få plass på legens kontor. Måtte de være til hjelp for lege og pasient.
Julia Schreiner Benito
Kosthold
Hege Johannessen: – Fatter ikke at det kunne være så enkelt!
Fem uker er gått, åtte kilo ned. Enda viktigere: – Jeg er gladere. Kan ikke forstå at livsstilsendring skulle være så enkelt, sier Hege.
Caluna følger henne ned i vekt og opp i helse.
Julia Schreiner Benito
Helse
Når livsstil skader mennesker, dyr og klode
Livsstil som dreper: Globalt er det flere som overspiser enn dem som sulter. Fedme er den mest utbredte næringsforstyrrelsen i den vestlige verden.
Minst sytti prosent av legebesøkene i Norge er relatert til livsstil.
Julia Schreiner Benito
Helse
Åtte av ti gravide og ammende har jodmangel
Annerledeslandet Norge: Våre myndigheter har ikke fulgt WHOs råd om å tilsette nok jod i matsalt. Den norske løsningen ble å tilsette jod i fôret til melkekuer. I en tid da stadig færre nordmenn drikker kumelk.
Julia Schreiner Benito
Forskning
Derfor kan stress gi dårlig fordøyelse
Hippokrates ord er fortsatt med oss: Mat er medisin. Men når alt handler om å spise riktig, overser vi andre årsaker til sykdom og fedme. Stress er trolig den viktigste.
Tor Strømsnes
