Lag sunne godter til Påske

Det går mot lysere tider og etterlengtet påskeferie for mange, spesielt nå etter en ekstra hard…

Mye helse og nytelse i en bit mørk sjokolade

Sjokolade har en lang historie. Hva er det som har gjort den så populær?

Hvorfor kan gluten være problematisk?

Har du problemer med stoffskifte, autoimmune sykdommer, eller fordøyelsesplager kan det å holde seg borte fra…

Er lektiner problemet?

Mange helseproblemer har sin opprinnelse i tarmen. Årsaken kan være lektiner i maten. Mange har kroniske…

Salat med hirse

Salater kan lages med så mange gode råvarer. For å få god metthet er det lurt…

Vitamin D øker levealder!

Vitamin D er i vinden som aldri før. Det er mange studier som viser at solskinnsvitaminet…

Rislapper

Har du laget litt ekstra med ris til en middag er det ypperlig å bruke den…

Goji konfekt

Gojibær kan brukes til mye, her får du oppskrift på Goji konfekt!

Immunforsvar som en kråkebolle

Alle dyr, fra innsekter til pattedyr, inkludert mennesker, har et medfødt immunforsvar. To norske forskere har…

Terapeutiske fettsyrer for huden

Riktige fettsyrer av god kvalitet er alfa og omega for huden. Det er fett som sørger…