Din helse hviler mer i dine daglige valg enn i dine gener. Ny kunnskap om epigenetikk gir ansvar og håp. Og mindre makt til leger og industri.
Sliter du med energien? Kanskje har du smerter i muskler og ledd? Har du mistanke om lavt stoffskifte? Da er dette festivalen for deg!
– Metta fett er farlig, insisterer myndighetene. Som om en matvare består av den ene typen fett, og en annen den andre. Alt fett er en blanding av metta og umetta. Fett øker hverken sykelighet eller dødelighet. Men miljøgifter gjør.
Klokka løper, trafikken er tett, hjertet banker, hodet koker. Stress!
Stress er ødeleggelse, men også overlevelse. Lær deg å skille de to. Det gir bedre helse og vekt.
Barnematen fra hyllen er gjerne eldre enn barnet ditt. Prosessen for å gi lang holdbarhet er brutal.
– Det gir ”død” mat. På tide med en revolusjon, mener Malin og Maja.
I Dagens Næringsliv advarte professor Retterstøl mot lavkarbo. Spesialist Erik Hexeberg er ikke imponert:
– Studien er like meningsløs som å se hva som skjer når du fyller diesel på bensinbilen din.
Siri Hole Stensson og Mary-Janne Nystøl inviterer til Yoga og mat i skjønn forening på Storestølen 24. – 27 januar!
Mange tror at de bør holde seg unna det fete, men naturlig fett kan bidra til slankere og friskere kropp. Lege Berit Nordstrand forklarer hvorfor.
– Entusiastisk holdt jeg slankekurs på lavkalori. Inntil jeg så at logikken brister. Nå har jeg funnet min metode. Jeg angrer min vranglære.
Da Ellens mamma fikk kreft, ba de om råd fra ernæringsrådgiver. Hjelpen fra Radiumhospitalet kom fem måneder senere. Da hadde moren vært død lenge.
Annonse
