Gjennom femten år har helsen hennes svingt. Medisinene har vært utilstrekkelige og kunnskapen mangelfull. Nå er Sigrunn lei, og krever mer fra Bent Høie. Se hennes ønskeliste – bli med på oppropet!
Ernæringsfysiolog Merete Askim meldte seg inn for ”å ta rotta på dem.” Så leste hun deres litteratur. Nå leder hun foreningen MAT & ATFERD.
Omega: Nok fett, riktig fett. Dess mer forskning, jo tydeligere blir kunnskapen om fettets betydning.
Men budskapene spriker – her rydder kostholdsveileder og leverandør Vegard Holum.
Ville dyr får ikke livsstilssykdommer. Ei heller blir de overvektige, så hvorfor blir vi? Mennesker er da smartere enn dyr? Joda. Men vi styres av annet enn instinkt.
Det skulle gå ti år fra Inger (55) fikk problemer med stoffskifte til hun fant årsaken. Hun var så lei av å være sliten. Så lei at hun skrev bok om det.
Vanlig mat. Men uten melk, gluten og rørsukker. Slik mat som hjalp Tim (12) å bli frisk. Mamma Gro Raugland (42) nektet å godta den offisielle holdningen til sønnens sykdom: ”Autisme kan ikke behandles.”
Gerd Kjos (68) vokste opp i Hallingdalen på lungemos og gode gener. Bestemor ble nesten 100 år. Nå kjemper hun for mer penger til forskning på kvinners helse.
Og for bedre mat hos Norwegian.
– Jeg var aldri bra nok. Jeg passet ikke inn. Jeg levde i frykt.
Siri søker ikke anerkjennelse lenger. Nå bor den i henne, og har skiftet navn til egenkjærlighet.
Mai er kaketid! Kaker må visst ikke være stappa med sukker og mel. Denne smaker himmelsk. Så himmelsk at blogger Tine Bjerke døpte den Himmelkake.
Glutenfri, næringsrik – nydelig festkake med sjokolade og bær!
Annonse
