Kosthold
Julia Schreiner Benito
Kosthold
Kostholdet vi har er en viktig vei mot bedre helse for alle. Ved å dele erfaringer kan vi lære. Med kunnskap kan endring skje.
Caluna gir kunnskap og inspirasjon for bedre helse. Vi er bekymret over generelle ernæringsråd som ikke passer for alle. Ved å formidle enkeltmenneskers historier viser Caluna at forskjellige
mennesker trenger forskjellige svar om helse. Offentlige ernæringsråd er generelle, vi tror at morgendagens svar ligger i det individuelle.
Kosthold
Men hva spiser man?
De kommende uker deler vi maten vår! Hva spiser Mona, som har en autoimmun tilstand og må være ytterst forsiktig? Hva spiser Julia, som er frisk, slank og trener mye? (Drittkollega.)
Julia Schreiner Benito
Helse
Betent uvitenhet
De fleste livsstilssykdommer starter med en betennelse.
– Bytt fra smør til margarin, oppsummerer nå Helsedirektoratet.
Hvorfor tar de ikke hensyn til kunnskap om betennelsesrisiko ved omega-6?
Julia Schreiner Benito
Forskning
Spesialist uenig med Helsedirektoratet: – ikke erstatt mettet med flerumettet fett!
Myndighetene og Universitetet i Oslo har samarbeidet tett med margarinindustrien når transfett ble fjernet og nye margarintyper ble utviklet.
– Jeg tror det delvis forklarer hvorfor Helsedirektoratet ikke endrer sine fettråd, sier spesialist Erik Hexeberg.
Julia Schreiner Benito
Kosthold
Men hva spiser man?
De kommende uker deler vi maten vår! Hva spiser Mona, som har en autoimmun tilstand og må være ytterst forsiktig? Hva spiser Julia, som er frisk, slank og trener mye? (Drittkollega.)
Julia Schreiner Benito
Forskning
Spis betennelsen av!
Mange sliter med plager fra ulike betennelsestilstander. I ledd, muskler og bindevev. Visste du at de fleste kroniske sykdommer starter med en liten betennelse?
Spis maten som kan dempe!
Julia Schreiner Benito
Kosthold
Men hva spiser man?
De kommende uker deler vi maten vår! Hva spiser Mona, som har en autoimmun tilstand og må være ytterst forsiktig? Hva spiser Julia, som er frisk, slank og trener mye? (Drittkollega.)
Julia Schreiner Benito
Helse
Min nye forståelse
Jeg lot meg lure. Min kamp mot vekten og helsen ble kontinuerlig. Så leste jeg
Julia Schreiner Benito
Helse
Friskere fra diabetes på seks uker!
Seks uker er nok til å bli symptomfri for deg med type2, ifølge ny bok.
Julia Schreiner Benito
Kosthold
RÅ go’ peanøtt og sjokoladekake!
Av Mona Vagmo Denne kaken er et must! Utrolig god – uten raffinert sukker, gluten
Julia Schreiner Benito
