Del dette innlegget på:

Søtpotet brownies!

[vc_row][vc_column][vc_column_text]

Brownies uten hvetemel, melk eller raffinert sukker. Men med søtpotet! Hvem hadde trodd at søtpotet kan brukes som  hovedingrediens i kake?

Og kaken er god! Saftig og passe søt. Prøv å bake den du også![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Du trenger:

2 medium søtpoteter – ca 900 gram
12 medjool dadler eller ca 20 mindre dadler
6 ss lønnesirup
100 g mandelmel, ikke fettredusert
2 ss smeltet kokosolje
100 g havregryn, malt til mel
6 ss kakaopulver
1 klype salt

Sånn gjør du:

Skrell søtpotetene, del i terninger, kok til de er helt møre.
Hell av vannet og mos inn dadlene, gjerne i en kjøkkenmaskin.
Bland de andre ingrediensene i en annen bolle og rør inn søtpotet/daddelmassen.
Varm opp ovnen til ca 180 grader og ha røren i en smurt form. Kakemassen hever ikke i ovnen så velg den formen som passer til riktig tykkelse på kakestykkene.

Steketid varierer med hvor tykk kakemassen er i formen, men beregn ca 45-60 minutter. Sjekk med en gaffel om den er klar, det skal ikke henge igjen røre når du stikker gaffelen i kaken. Så må den avkjøles helt før du skjærer i den!

Velbekomme![/vc_column_text][vc_single_image image=”10373″ img_size=”medium” add_caption=”yes”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Her er et lite utvalg andre kaker du kan nyte med god samvittighet. Klikk på bildet så kommer du rett til oppskriften.

[/vc_column_text][vc_single_image image=”10368″ img_size=”medium” add_caption=”yes” onclick=”custom_link” link=”https://caluna.no/siste/ra-go-peanott-sjokoladekake/”][vc_single_image image=”10369″ img_size=”medium” add_caption=”yes” onclick=”custom_link” link=”https://caluna.no/oppskrifter/raw-bringebaerkake/”][vc_single_image image=”10370″ img_size=”medium” add_caption=”yes” onclick=”custom_link” link=”https://caluna.no/siste/saftige-smakfulle-ra-brownies/”][/vc_column][/vc_row]

Del dette innlegget på:

Sykdommer/Tilstander

Caluna Nyhetsbrev

Få de siste nyheter og oppdateringer innen helse!