Del dette innlegget på:

Masala lamb – Herlig krydret lammegryte

Hva med deilig indisk lammegryte i helgen? Dette er en antioksidantbombe full av spennende smaker!

Denne oppskriften er delt med oss av  Nudrat Atif Butt. 

Du trenger:

  • 2 kg lammekjøtt i biter
  • 3 dl vann
  • 2 løk i biter
  • 1 hvitløk
  • 3-4 tomater
  • 6-8 cm frisk ingefær
  • 1 ts tørket cayenne
  • 1 ts chilipulver
  • 2 ts celtic salt
  • 3 ts korianderfrø
  • 3 ts bukkehornblader
  • 3 ts spisskummen

Ha lammekjøttet, løken og vannet i en gryte. 

lag puré i en blender av  hvitløk, tomater og ingefær. Bland pureen og krydderene i gryten

Kok på svak varme med lokket på i 30-45 min til kjøttet er mørt,
Hell 1 dl olivenolje og fortsett og kok kjøttet på svak varme til du ser oljen skiller seg.

Om forfatteren

Jeg heter Nudrat Atif Butt og er en dedikert biohacker som utforsker mulighetene for menneskelig optimalisering. Min interesse for biohacking startet på grunn av familiemedlemmer og personer i min omgangskrets som led av autoimmune sykdommer.

Den økende forekomsten av autoimmune sykdommer i min familie og nære krets vekket min nysgjerrighet. Jeg ønsket å forstå og håndtere disse sykdommene på en mer effektiv måte, og det førte meg inn i biohacking-verdenen. Gjennom intens forskning og grundig studium av biologi, genetikk, nevrovitenskap og medisin, har jeg utviklet en dyp forståelse for kompleksiteten i auto immune sykdommer og immunsystemets rolle i helse og sykdom.

Som en dedikert biohacker har jeg personlig opplevd fordelene med å inkludere ekte, høykvalitets olivenolje i mitt sunne kosthold, som består av rene økologiske råvarer som jeg tilbereder fra bunnen av. 

Biohacking har ikke bare blitt en personlig reise for meg, men også en mulighet til å hjelpe andre som lider av auto immune sykdommer.
Under reisen min lærte et ordtak som jeg likte så godt. “Genetics load the gun and lifestyle pulls the trigger”

Så spis riktig, vær aktiv, få nok søvn og vær glad og nyt naturen fult ut❤️

Del dette innlegget på:

Sykdommer/Tilstander

Caluna Nyhetsbrev

Få de siste nyheter og oppdateringer innen helse!