Helsehistorier av folk - til folk
Kosthold

Er du frelst på ditt nye kosthold? – Ikke gi råd som ingen har bedt om!

På nytt kosthold har du fått et nytt liv. Du vil så gjerne hjelpe andre… Men så får du ikke jubel, du får kritikk. Det er ikke rart.

Thor Foseid.

Av ernæringsrådgiver Thor Foseid, som deler kunnskap og selger kostplaner i Facebook-gruppen Spør Thor.

De fleste som starter med et helsefremmende LCHF-kosthold får så positive opplevelser at de ønsker å dele dem.
Her oppstår en utfordring. Å fortelle andre hvor positiv din kost virker, vil av dem som ikke spiser slik oppfattes som kritikk.
Hvem ønsker å føle seg kritisert?

Lite kunnskap, mye avhengighet

Det er nesten umulig å få friske, slanke personer til å endre til LCHF-kosthold. Til det er kunnskapen for liten og sukkeravhengigheten for stor.
Hvorfor skal du endre noe når du er slank og frisk?
Først når en ”karboman” blir overvektig eller får livsstilssykdommer, kan endring skje.
Selv da sitter det langt inne å endre kosthold.
For det betyr en periode med abstinens. Varig effekt krever dessuten kunnskap. Samt en innrømmelse av at det du har spist til nå har vært feil.
Som om ikke dette er ille nok: Mange får ingen sympati fra sine omgivelser når de endrer kost.

Velg en smart strategi

Vil du hjelpe andre til et bedre liv ved å endre kosthold?

  • Velg en strategi der du selv går foran som et godt eksempel.
  • Vis i praksis at du har blitt et nytt menneske.
  • Vent til du blir spurt før du forteller hvordan du har fått ny kropp eller nytt liv.

Vær varsom: De som spør vil gjerne ha svar som bekrefter at det de spiser er riktig.
Om de ikke gjør det, kjenner de nederlag. Da vil de argumentere og stille i tvil det du forteller. Selv når de med egne øyne kan se resultatet!
Selv når du kun svarer på det du blir spurt om, vil du oppdage at svaret ofte oppfattes som kritikk.

Kosthold og legens ansvar

Desto bedre at stadig flere leger anbefaler mine kostplaner til pasientene sine. Det gjør de etter å ha sett gode resultater ved kontroll.
De fleste aksepterer råd fra legen sin, uten motforestillinger.
Det påligger fastleger et stort ansvar å fortelle pasientene at mange plager ikke kan reverseres med medisiner. Du kan ikke medisinere bort feil livsstil.
Samtidig har fastleger all grunn til å tvile på de fleste av de kreative tilbud og påfunn som tilbys i dag. Under overskriften «helsefremmende», med kun profitt som mål.

  • Det som tidligere ble kalt alderdomsdiabetes, diabetes type 2, rammer nå rett etter fylte 30 år.
  • Livsstilssykdommer – som alle har årsak i en eller annen betennelse – rammer kvinner langt hyppigere enn menn.
  • Grunnen er at kvinner har sterkere immunforsvar.
  • Derfor reagerer kroppen kraftigere når du ikke spiser det du genetisk er tilpasset.

Artikkelen ble først publisert i mai 2018.

Les mer fra Caluna

Alzheimers: – Kan med god grunn kalles diabetes 3, sier biologen. Derfor er det mye håp! Vi må til årsakene.

Vigdis: – Hvorfor slik motstand mot kostendring?

Psykologen: – Mat og helse er blitt moral. Derfor blir vi sinte.

Kakemester Elisabeth: Snickers uten sukker, og fibromyalgi uten symptomer.