Beskrivelse
Ny forskning gir håp!
Da ernæringsterapeutene Nina Husø og Helén Oulie Fuhr startet utviklingen av kostplanen for diabetes 2, trodde de at de hadde mye kunnskap om temaet. Ny forskning justerte det bildet.
De fant at diabetes 2 og prediabetes er meget utbredt, og at sykdommen er mer alvorlig enn antatt.
– Så og si alle organer påvirkes av diabetes2, sier de.
I ny forskning fant de også håp: Diabetes 2 kan reverseres med riktig kost.
Det er denne kosten du finner her.
I kostplanen finner du lenker til relevant forskning.
Digital kostplan, enkel å følge
Ved å klikke i innholdsfortegnelsen, kommer du rett til ønsket artikkel.
Klikker du i ukeplanen, kommer du til ønsket oppskrift.
Artiklene kan leses sammenhengene, eller separat.
Du kan også hoppe rett til ukeplanene og oppskriftene. Last den ned til din enhet, da har du den alltid med. Du kan også skrive den ut og lage ditt lille hefte.
To ukeplaner
Kostplanen har to ukeplaner. Det gjør det enklere å starte.
Når du er ferdig med to uker, starter du på uke 1 igjen.
Eller du kan bruke noen av de ekstra oppskriftene som er lagt ved.
Handlelister følger med ukeplanene.
Kaker og desserter
Bakerst finner du oppskrifter på kaker og desserter.
Og masse tips og oppskrifter på fermentert mat, krydderblandinger, dressinger, majoneser…
Oppskriftene er uten gluten, melk og soya. Med unntak av smør, som kan erstattes med kokosolje eller ghee/klarnet smør.
Planen er lekker! Akkurat som maten!
Vi har tro på deg og resultater som varer!Når du kjøper kostholdsplanen mottar du en bekreftelsesmail på e-post, der finner du link til å laste den ned. Last den ned både til PC, nettbrett og mobil, da har du den tilgjengelig hele tiden!
Ernæringsterapeutene Nina og Helén om kostplanen for diabetes 2