Livsstil for helse - visst kan du!

Næringsrik og smakfull sunn kaker og desserter oppskrifter

Sunn kaker og desserter: Søte fristelser tilhører det søte livet. Trangen til de søte livene er genetisk i oss – et resultat av evolusjon og utvelgelse for artens overlevelse. Historisk var det bare søt tid for begrensede perioder. Problemet i dag er at det søte er overalt – alltid. Vi lever i en søt verden, så vi må daglig undertrykke vårt inneboende behov for søthet. Ikke så rart at livsstils sykdommer øker dramatisk i omfang. Det skaper lidelse for den enkelte og er ikke bærekraftig for samfunnet.
Heldigvis finnes det en rekke raffinerte sukkeralternativer. Naturen tilbyr mange av disse: datoer, honning, sirup, frukt og bær er gode kilder. Når du bruker disse som naturlige søtningsmidler, får du både fiber, ernæring og søthet. Med oss finner du den gode Næringsrik og smakfull sunn kaker og desserter oppskrifter.

RÅ go’ peanøtt og sjokoladekake!

Av Mona Vagmo Denne kaken er et must! Utrolig god - uten raffinert sukker, gluten og laktose. Den har litt meierismør, men det er det mange som tåler selv om man ikke tåler melkeprodukter. Jeg fant oppskriften på Instagram, og tenkte straks at denne måtte…

Helt rått!

Lite ante Tiril (25) at hennes matglede skulle ende i suksessbedrift med rå kaker. Julia Schreiner Benito Hovedfoto: Kaja Refsum Kanskje vi må ekspandere? Nå nyter halve Oslo av råskapen. Fra den dagen Tiril Lunde Refsum åpnet sist november, har det kokt på Adamstuen. -Denne…

Saftige og smakfulle sitron- og kokosmuffins

Frister det med noen godt? Prøv saftige muffins med syrlig sitronsmak og fløyelsmyk kokoskrem! Du trenger: 3 dl mandelmel - ikke fettredusert 3 ss kokosmel 1 ts bakepulver 1/4 ts havsalt/himalayasalt Revet skall fra en sitron Bland alle ingrediensene godt sammen. I en ny bolle…