Forskning: Vi trenger gode svar, og derfor god forskning. Vi kan takke forskningen for at vi i dag har mye kunnskap om liv og helse. Men hvem forsker, hvem profiterer, og hva får vi ikke vite? Om lag halvparten av forskningen blir aldri publisert.
Dette er bare ett av mange problemer med forskning. Derfor bør forskning inngå som en del av vårt kunnskapsbilde, og ikke utgjøre hele. Den viktigste forskningen er kanskje den du gjør med egne erfaringer. Du har dine sårbarheter, og bare gjennom eget liv kan du lære om dem. Først da kan du ta gode livsvalg, basert på hvem du er.
Lege Berit Nordstrand er bekymret for tarmhelse og fedme når Folkehelseinstituttet hevder det er trygt å drikke opptil fire liter aspartam-brus daglig.
Er du blant dem som i ernærings-spørsmål starter argumentasjonen med «forskning viser at»? Glemmer du at forskningen kan være like feilbarlig som deg?
Diabetikerne Nina og Steinar nektet å følge legens kostråd. Da skjedde det noe…
– Falsk trygghet er verre enn ingen trygghet, derfor hadde det vært bedre om de 1250 ansatte hos Mattilsynet ble sykemeldt, sier Niels Christian Geelmuyden (54). Med ny bok heller han sannhet i såret igjen.
Vi dyrker, høster, sanker og matauker. Vi køer for andelslandbruk. Vi velger usprøytet, ureist og ubearbeidet. Blenderen er limousinen. Ser vi et paradigmeskifte, eller et blaff av en trend?
Annonse
