Når sunt fett blir usunt

Mange «eksperter» avslører kunnskapsmangel og forenkling om fett: det hjelper ikke at flerumettet fett er sunt når…

-Nei, du behøver ikke å fullføre antibiotikakuren!

Hva sa legen sist du hadde bihulebetennelse? – Ta antibiotikakuren helt ut, sa hun kanskje? Men…

-Jeg brukte mat som dop

-Jeg stod med hodet i kjøleskapet, spiste konstant. Suget og matmanien var min symptombehandling på undertrykte…

– Jeg er ingen superkvinne!

Lege og forfatter Berit Nordstrand (51) omtaler seg selv i tredjeperson. – Hun er bare en…

Per Egil Hegge kjempet for sin kones liv

Tidligere redaktør i Aftenposten Per Egil Hegge kjempet for sin kones liv da hun ble rammet…

Lege Berit Nordstrand etter Matkontrollen på TV2: Jeg er bekymret!

Lege Berit Nordstrand er bekymret for tarmhelse og fedme når Folkehelseinstituttet hevder det er trygt å…

Forskningens feller

Er du blant dem som i ernærings-spørsmål starter argumentasjonen med «forskning viser at»? Glemmer du at…

Diabetes uten insulin

Diabetikerne Nina og Steinar nektet å følge legens kostråd. Da skjedde det noe...

Sannhetssankeren

– Falsk trygghet er verre enn ingen trygghet, derfor hadde det vært bedre om de 1250…

Matens moral

Vi dyrker, høster, sanker og matauker. Vi køer for andelslandbruk. Vi velger usprøytet, ureist og ubearbeidet.…