Det er ikke bare karbohydrater som vokser over bakken som er tillatt hvis du vil gå ned i vekt. Karbohydrater som er rike på resistent stivelse har liten innvirkning på blodsukkeret, og nærer de gode tarmbakteriene.

Går du ikke ned i vekt? Årsaken kan være stress. Ved stress skjer en kjemisk reaksjon som typisk påvirker vekten.