Helsehistorier av folk - til folk

Siste

Lege Berit Nordstrand: – Rett fett for tarm og vekt!

– Du blir ikke fet av å spise naturens fett. – Like lite som du blir søt av å spise sukker. Lege Berit Nordstrand viser deg seks trinn for sunn tarm, friskere kropp og klart hode.

Legevettregler – bli med og bestem innholdet!

Fjellvettregler og sjøvettregler. Hva med legevettregler? Caluna slår et hammerslag for det gode møtet hos legen. Spiker i veggen på legekontoret, heng legevettreglene i glass og ramme!

Fathead pizza! Uten mel, smaker fantastisk!

Pizza er en stor favoritt hos de aller fleste, men glutenfrie alternativer smaker gjerne ikke så godt. Og ønsker du å holde nivået av karbohydrater nede så er det få alternativer. Men denne pizzabunnen er suveren! Den smaker godt, er relativt lett å lage og inneholder hverken mel eller karbohydrater. Vel verdt å teste ut!

Ernæring: – Jeg vet ikke hva Norum har lært, svarer Sakariassen.

– Budskapet fra foredragsholder Gunn-Karin Sakariassen er kort fortalt helt på jordet, mener Martin Norum. –Ikke noe nytt fra det alternative ernæringsmiljøet, fremholder han. Nå slår Sakariassen tilbake: – Jeg vet ikke hva Norum har lært i sitt studie.

Søtpotet brownies!

Dette er en spennende oppskrift på mange måter. Ikke inneholder den hvetemel, melk eller raffinert sukker, men den inneholder søtpoteter! Hvem hadde trodd at søtpoteten kan brukes som en av hovedingrediensene i en kake? Og kaken er god! Saftig og passe søt. Prøv å bake den du også!

Lege Berit Nordstrand: – Seks trinn for en glad tarm!

Vær snill med din tarm! Har den bra, har du det bra. Lege Berit Nordstrand viser deg seks trinn for sunn tarm, friskere kropp og klart hode. Her er første trinn: fermentert mat og drikke.

Helsereisen du ikke vil gå glipp av – Loutro 19. – 26. mai!

Lørdag 19 . mai reiser vi til idylliske Loutro på Kreta. Her finner du roen på en ny måte. Stillheten i denne bilfrie perlen får skuldrene til å senke seg. Maten forbløffer deg, fellesskapet gir ny energi. Og kanskje venner for livet? Caluna tar med seg Gry Hammer og Thor Foseid. De gir deg kunnskapen og motivasjonen som løfter helsen på en nye måte. Vi starter dagen med yoga ved sjøen sammen med Gry. Så frokost, eller kanskje vil du teste periodisk faste? Da dropper vi frokosten, og får kjenne hvor lett kroppen kan kjennes med noen timers matpause.

Diabetes: – Hvorfor slik motstand mot kostendring?

Vigdis har diabetes 1. Da hun endret kosten, kunne hun kaste rullestolen. Når hun nå inviterer til kunnskapskveld, blir noen sinte. – Hvorfor? Vil de ikke spise seg friskere, spør hun.

Psykologen: – Mat og helse er blitt moral. Derfor blir vi sinte.

Leste du om Vigdis? Da hun inviterte diabetikere til å lære om kost for bedre helse, ble det bråk. –Fordi mat og helse er blitt moral, sier psykologen.

Kolesterol: –Kjellevands uttalelser er feil!

– Ikke mål ditt kolesterol, sa doktor Kjellevand til Caluna. Nå får han svar: – Hans uttalelser om familiær hyperkolesterolemi (FH) er feil, villedende og i strid med bred internasjonal konsensus og anbefalinger, svarer Lipidklinikken ved Oslo Universitetssykehus.

Thor Foseid: –Til Kreta med ny kunnskap 19. mai!

Da Thor Foseid ble med til Kreta for åtte år siden, ante han ikke hvor mye han ikke visste. Særlig om tarm. – I mai vil jeg snakke mer om tarmflora. I dag vet vi mye om den som årsak til overvekt og sykdom.

Fedmeoperasjon? – Heller kostendring, sier May Catherin, Marie og Ida.

–Jeg er her fordi jeg ønsker bedre selvbilde, sier May Catherin Ulstein (32) –Jeg ble tilbudt fedmeoperasjon, det var en øyeåpner, sier Marie Svarlien (21). –Jeg vil å fortsette å leve, om jeg ikke passer på kan døden true, sier Ida Haugen (33).

Doktor Kjellevand: – Ikke mål ditt kolesterol!

- Det finnes ikke ”godt” og ”dårlig” kolesterol, bare godt kolesterol. Kroppen har det kolesterolet den skal ha. Jeg anbefaler ingen å bruke statiner, sier doktor Kjellevand.

Lavt stoffskifte? Her er lynkurset for deg og legen din!

Her er lynkurset i medisinering av lavt stoffskifte. Print det ut og ta det med til legen din. Det kan gi grunnlag for en fornuftig samtale.

Caluna Reinsdyrcocktail!

Trenden med å putte kraft i gryter, supper, smoothies etc har ikke gått oss fobi. Ei heller den nye trenden der kraft finner sin vei inn i cocktails! Dette måtte testes! En helt egen Caluna Cocktail er født. Og den smaker godt!

Sunn tarm gir smartere hjerne!

Du bestemmer deg for noe, men gjør noe annet. Mangler du viljestyrke? Eller fôrer du tarmen feil? Styrk tarmen med gode bakterier, og du styrker hjernen.