Helsehistorier av folk - til folk

Suksesshistorier

Frisk av faste

Selv da sykdom nesten invalidiserte Trude, trodde hun at ”ekspertene” visste best. For et år siden bestemte hun seg: jeg må ta kontroll. 18 kilo lettere, men mye viktigere: – Jeg har aldri vært så frisk.  Julia Schreiner Benito Foto: privat - Dette er ikke…

Vital av faste

- Jeg ble vital av å faste! Tekst: Julia Schreiner Benito Hovedfoto: Tove Breistein -De første tre dagene var ille. -Så våknet jeg klar og vital som aldri før. Formen var så god at det ble vanskelig å avslutte fasten. Da forfatter og ernæringsterapeut Gunn-Karin…

Ernæringsdebatten: -Overrasker meg at tonen er så krass

Igjen herjer debatten om offentlige kostråd. – Trist at tonen er ovenfra og ned, sier kommunikasjonsdirektør Siv Anniken Røv (58). Det er ikke første gang kommunikasjonsdirektøren i Trondheim kommune stusser ved holdningen i det offentlige ernæringsmiljøet. Det ble hett da hun i Adresseavisen kritiserte kostrådene.…

Farvel astma

Førsteamanuensis og høyskolelektor Mone Eli Sæland endret kosthold og kuttet ut astma-medisinene. Det ble hennes redning, men for noen er det en provokasjon.
  • 1
  • 2