Helsehistorier av folk - til folk

Oppskrifter

Laksetaco med chipotlemajones

Lag en deilig og smakfull laksetaco til middag! Denne er ganske enkel å lage, er god på smak og inneholder mye av det gode fettet vi trenger å få i oss. Du kan variere krydderet i majonesen for å få forskjellige smaker eller du kan bruke friske urter.

Raw bringebærkake 

Ser ikke denne bringebærkaken utrolig fristende ut? Vi har fått oppskriften fra Siw Bugge Gjerdevik Kolstad som driver facebook-siden @renmatfrahjertet. Siw har lidenskap for mat med smak og næring!

Nutella!

Kan man lage en sunn(ere) versjon av Nutella enn den som er å få kjøpt i butikken? Ja! Denne er skikkelig god - og absolutt verdt å lage.

Men hva spiser man?

De kommende uker deler vi maten vår! Hva spiser Mona, som har en autoimmun tilstand og må være ytterst forsiktig? Hva spiser Julia, som er frisk, slank og trener mye? (Drittkollega.)

Steinalderbrød!

Liker du litt kompakte brød á la dansk rugbrød? Ja, da er dette noe for deg! Brødet er helt uten korn, kun nøtter og frø. Det er også uten bakepulver og gjær.

Men hva spiser man?

De kommende uker deler vi maten vår! Hva spiser Mona, som har en autoimmun tilstand og må være ytterst forsiktig? Hva spiser Julia, som er frisk, slank og trener mye? (Drittkollega.)