Helsehistorier av folk - til folk

Siste

Nutella!

Kan man lage en sunn(ere) versjon av Nutella enn den som er å få kjøpt i butikken? Ja! Denne er skikkelig god - og absolutt verdt å lage.

Nå sparker han et bedre liv

For få år siden var Kristian Viken (37) misfornøyd med vekten, helsen og livet. Hans gode nabo sverget til bacon, men Kristian var skeptisk.

Men hva spiser man?

De kommende uker deler vi maten vår! Hva spiser Mona, som har en autoimmun tilstand og må være ytterst forsiktig? Hva spiser Julia, som er frisk, slank og trener mye? (Drittkollega.)

Debatten raser, her er fakta om blodsukkerstigning

Mange mener mye om blodsukkerstigning. La oss ta en lei myte først: Nei, fett påvirker ikke blodsukkeret. Karbohydrater gjør.

– Du kommer langt med å holde barnematen ren!

Som ernæringsterapeut og forfatter av barnematbok kan Malin Bruset (34) mye om sunn kost. Så hvorfor var hun så slapp? I dag fatter hun ikke at nøkkelen kunne være så enkel.

Steinalderbrød!

Liker du litt kompakte brød á la dansk rugbrød? Ja, da er dette noe for deg! Brødet er helt uten korn, kun nøtter og frø. Det er også uten bakepulver og gjær.

– Mageplagene isolerte meg

Ni år gammel og vondt i magen. Legebesøkene startet da, men ingen forstod hva som var galt. I dag er jeg 26 år, og tilnærmet frisk. Nå har jeg utdannet meg innen mitt største interessefelt.